Actualités Vins/dégustations

Vins d'été ! avec le printemps on commence à penser aux fêtes qui réuniront la famille et les copains... L'occasion d'ouvrir des bouteilles de vins "faciles" c'est à dire faciles à boire sans se prendre la tête et sans avoir mal à la tête non plus... Des rosés et des blancs sans presque de sulfites, des rouges légers et gouleyants.

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Actualité Arts/spectacles

Suite aux nombreuses sollicitations et demandes qui nous sont parvenues, nous avons décidé de reprendre les activités aux Essarts d'une façon plus impromptue et plus intimiste aussi.

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Actualité Fêtes/séminaires

Fêtes privées, stages et séminaires : découvrez les dernières festivités qui se sont déroulées aux Essarts. Accès réservé aux participants à ces soirées.

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LES ROUGES DE ROUGE GARANCE

Gourmandise, finesse, élégance, puissance...

quatre rouges du Domaine Rouge Garance

Tout y est dans ces Côtes du Rhône du Domaine Rouge Garance.

Situé à St Hilaire d'Ozilhan tout près du Pont du Gard, le Domaine Rouge Garance conduit par Bertrand et Claudie Cortellini est aujourd'hui un domaine de référence dans la Vallée du Rhône Méridionale. Converti à la culture biologique depuis quelques années, il produit des vins d'une régularité et d'un rapport qualité/prix exemplaire.
La gamme des Rouges est spécialement intéressante, avec un vin de pays intitulé "Little Rouge" frais et croquant (7,50€ l'une et 7,10€ par 6) puis un joli Côtes du Rhône : "Feuilles de Garance" à dominante Grenache, tendre et fluide (9,20€ l'une et 8,70€ par 6) suivi de deux Côtes du Rhône Village "Garance" à dominante Carignan, rond et velouté (9,90€ l'une et 9,40€ par 6) et la cuvée phare du domaine "Rouge Garance" à dominante Syrah qui allie gourmandise et puissance (12,50€ l'une et 11,90€ par 6). L'ensemble est dominé par la cuvée "les Saintpierre", très beau vin de garde élégant.
(28,00€ le magnum).

Le millésime en cours, 2014, a donné des vins très "juteux", des vins fringants et gouleyants qui restent frais pour des vins du sud. Une grande réussite. Les cuvées "Rouge Garance" et "Feuilles de Garance" ont d'ailleurs dominé le classement des 16 cuvées de Côtes du Rhône Méridionales bio paru dans le numéro de Que choisir d'avril 2016...

Anecdote : le domaine est parrainé par Jean-Louis Trintignant qui en est co-propriétaire et qui a demandé à son ami Enki Bilal de dessiner l'oiseau emblème du domaine.

 

 

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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