Vins & Dégustations
Vins d’artisans vignerons
Les vignerons artisans
On me demande souvent ce que signifie ce terme (qui m’est cher) de vignerons artisans. Nous savons tous ce qu’est un artisan : une personne qui réalise manuellement en petites quantités des produits qu’il conçoit lui-même. Concernant les vignerons, on pourrait faire le parallèle avec les producteurs de fromages fermiers (qui produisent dans leur ferme des fromages issus du lait de leur propre troupeau), les vignerons artisans produisent dans leur cave des vins issus des raisins qu’ils cultivent eux-mêmes.
« Le vin en définitive vaut ce que vaut l’homme et l’ignorant ne fait du bon vin que par hasard. »
E.Peynaud (œnologue bordelais).
C’est pourquoi quand je choisis des vins, je choisis aussi des vignerons, tant il est vrai que leurs vins leur ressemblent. La richesse gustative et l’intérêt d’un vin reflètent toujours la personnalité et l’engagement de son producteur. Alors si un jour vous allez rencontrer les vignerons au Domaine, recommandez-vous de la ferme des Essarts, le lien sera déjà créé.
Vallée du Rhône Sud
Bertrand et Claudie Cortellini
(domaine Rouge Garance)Jean et Martine David
(domaine Jean David)Guillaume Dugas
(Prieuré de Montézargues)Emmanuel Reynaud
(château Rayas, domaine des Tours)Hélène Thibon (Mas de Libian)
Christian et Martine Vache
(domaine de la Monardière)Valérie & Philippe Chaume-Arnaud
Guillaume Gros
Anne-claire Rabatel & Bertrand Ferary
(Domaine de Bérane)Marie & François Giraud
Marine Roussel (Domaine du Joncier)
Gilles Ferran (Domaine des Escaravailles)
Antoine & Laurence Joly (La Roche Bussières)
Marcel Richaud
Daniel Couston (Domaine le Garrigon)
Vallée du Rhône Nord
Jean-Pierre et
Monique Achard-VincentEmmanuel Barou
Laurent Betton
Patrick et Christophe Bonnefond
Yann Chave
Pierre Clape
(domaine Auguste Clape)Eric et Joël Durand
Bernard Faurie
Yves Gangloff
Jean-Michel Gerin
Pierre et Jean Gonon
Jean-Marie Lombard
Pascal Marthouret
Johann Michel
Stéphane Robert (domaine du Tunnel)
Fabrice Rousset
(domaine du Château Vieux)Robert Rousset
Languedoc-Roussillon
Philippe Gard (Coume del Mas)
Vincent Legrand et Aurélie Pereira (domaine de la Préceptorie)
Michel Louison (château des Estanilles))
Pierre-Nicolas Massotte (Clos Massotte)
Jean-Marie Rimbert
Jérôme Sarda-Malet
Marlène Soria (domaine Peyre-Rose)
Nathalie & François Caumette
(Domaine de l’Ancienne Mercerie)Pierre et Mireille Mann
(Le Mas des Caprices)Magali et Dominique Terrier
(Domaine des 2 ânes)
Bourgogne & Beaujolais
Jacques Dury
Jean Féry et fils
Alain et Sophie Meunier
(domaine Jean-Jacques Confuron)Jean Thévenet (domaine de la Bongran,
domaine Gillet)Anne-Marie et Jean-Marc Vincent
Nathalie & Jacques Saumaize
Aubert et Pamela de Villaine
Philippe Trébignaud (Domaine de la Sarrazinière)
Pierrette et Marc Guillemot-Michel
Louis-Claude Desvignes
Jean-marc et Maryse Després (domaine de la Madone)
Claude Geoffray (Chateau Thivin)
Vallée de la Loire
Pierre Bise (château Pierre Bise)
Jacky Blot (domaine de la Butte et de la Taille aux Loups)
Jean-Pierre Chevallier (château de Villeneuve)
Christophe Daviau (domaine de Bablut)
Albane et Bertrand Minchin (La Tour Saint-Martin)
Eric Bordelet
Provence
GAEC Chauvier Frères
(domaine de Marchandise)
Nathalie et Bernard Coquelle
(Domaine les Annibals)Yves et Michèle Gros (Domaine Les Fouques)
Alsace, Jura
Paul Blanck
Nicole Deriaux
(Domaine de Montbourgeau)Pascal Clairet (Domaine de la Tournelle)
André Stentz
Jean-Christophe Bott-Geyl
Eric Bordelet
Champagne
Nathalie Falmet